Rovnou prohlašuju, že jsem to v životě nejedla ani nevařila, ale protože jsem odvážná školačka, tak jsem se s pomocí Googlu a několika poradců na Facebooku na to směle vrhla. Kupodivu chutnalo i jinak mlsnýmu chlapovi, takže zařadím do repertoáru častěji.
- chlebový kvásek
- brambory
- sušené houby
- máslo
- vajíčka
- cibule
- sůl, kmín, pepř, libeček
Do vody rozkvedlám chlebový kvásek, přidám sušené houby, osolím, okořením a dám vařit (dle receptu by polévka měla přestat být kalná a jakoby zesklovatět). Mezi tím si uvařím brambory ve slupce, na másle osmažím cibulku a usmažím na ní vejce do polotuha. Do polévky přidám na kostky nakrájené brambory a na závěr zamíchám vajíčka.
