Posted in Obědy, večeře

Sekaný máslový řízek

V Polsku jsem v akci nakoupila asi tunu krůtího masa, tak další recept z „indyka“. To máslo uvnitř se krásně rozteče a vsákne do masa. Mňam.

  • mleté krůtí maso
  • vejce
  • sůl
  • pepř
  • citronová kůra
  • muškátový květ
  • máslo
  • strouhanka

  • mouka, vejce, strouhanka na obalení
  • přepuštěné máslo na smažení

Okořením mleté maso, přidám vejce, strouhankou zahustím, aby to drželo tvar. Udělám karbanátky a do každého dám dovnitř kousek másla. Obalím jako řízek a smažím na přepuštěném másle.

Protože provoz webu něco stojí. některé odkazy na naší webové stránce patří do systému provizní spolupráce (neboli affiliate links). To znamená, že pokud na takový link kliknete nebo si zboží přes odkaz objednáte, naše stránka může získat drobnou provizi. Pro vás cena nákupu zůstane stejná, ať už se k nákupu dostanete přes affiliate odkaz nebo jdete přímo na původní webovou stránku prodejce.