• 4 vejce
• 150 g cukru
• 300 g polohrubé mouky
• 100 ml oleje
• 100 ml mléka
• 2 lžičky perníkového koření
• malý kousek čerstvého zázvoru
• 1 lžíce kakaa
• 1 prášek do pečiva
• vypeckované višně
• máslo a hrubá mouka na vymazání formy

Vejce s cukrem vyšlehám do pěny, přidám mouku s práškem do pečiva, olej, mléko, koření a kakao. Naliju do vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy (vyjde to na formu cca 30 cm v průměru), pokladu višněmi.

Peču na 170°C cca 30 minut (zkusím špejlí).