Nápad jsem ukradla od Vitany. Něco s tímto názvem prodávají v pytlíku. No nekoupím pytlík plný éček za 30,- Kč, jenom jsem si zapsala za uši, čím je to kořeněné.

• brambory
• zelí
• klobása
• špek
• cibule
• česnek
• sůl
• pepř
• mletý kmín
• koriandr
• nové koření
• sladká paprika
• majoránka

    V pekáčku na špeku zpěním cibulku a česnek, přidám kolečka klobásy, pokrájené zelí,  a chvíli nechám orestovat. Potom přidám kostky brambor, okořením (nové koření a koriandr roztluču v hmoždíři) a peču zakryté na cca 200°C 1 hod, potom odklopím, přidám teplotu a nechám opéct dozlatova.