Letos jsem ho málem prošvihla, ale nakonec se mi povedlo těch 300 pampelišek najít.
- 300 květů pampelišek
- 2 citrony
- 750 ml vody
- 1,5 kg cukru
Květy propláchnu, zaliju vodou a cca 5 minut povařím. Pak přidám šťávu z citronů a nechám do druhého dne odstát. Přecedím přes plátýnko, přidám cukr a vařím asi půl hodiny. Potom plním do sklenic.