Pampeliškový med

Letos jsem ho málem prošvihla, ale nakonec se mi povedlo těch 300 pampelišek najít.

  • 300 květů pampelišek
  • 2 citrony
  • 750 ml vody
  • 1,5 kg cukru

    Květy propláchnu, zaliju vodou a cca 5 minut povařím. Pak přidám šťávu z citronů a nechám do druhého dne odstát. Přecedím přes plátýnko, přidám cukr a vařím asi půl hodiny. Potom plním do sklenic.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *