Chlapovi jsem dala karboš ze včera, protože na játra se ksichtí. Já jsem si na nich naopak moc pochutnala.
- játra (já měla vepřové)
- cibule
- olej
- sůl
- pepř
- chilli
- rajský protlak
Na olej dám orestovat játra nakrájená na kousky, přidám proužky cibule (hodně), popepřím, přikořením chilli. Až je maso měkké, posolím a přidám lžíci nebo dvě protlaku. K tomu jsem udělala domácí americký brambory.
