Zapečené zelí

  • brambory
  • kysané zelí
  • špek
  • papriková klobása
  • cibule
  • sůl
  • kmín
  • pepř
  • kysaná smetana

    Syrové brambory nakrájím na plátky a vrstvím do vymazaného pekáčku: brambory, zelí, cibule, kolečka klobásy, kostky špeku, brambory… a tak dále, končím bramborami. Každou vrstvu posolím, popepřím, pokmínuju. Peču na 200°C asi hodinu, pak odklopím, zaliju kysanou smetanou a ještě cca 15 min dopeču.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *