Hrušková povidla

Hrušky jsou letos mizerný, malý, napíchaný od vos… no na povidla dobrý…

  • hrušky
  • cukr  (podle chuti, pokud jsou hrušky sladké, ani nemusí být)

    Hrušky vykrájím, neloupu, pomelu na mlýnku na maso a vařím a vařím a vařím (pomaloučku, občas míchám) až do úplného zhoustnutí. Ochutnám, pokud je třeba přisladím. Plním do skleniček a pro jistotu zavařuju 20 min na 90°C.

 

 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *