Posted in Pečení

Pita chléb

  • 300 ml vody
  • 500 g hladké mouky
  • 30 ml oleje
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 kostky droždí

Vše nahážu do robota, nechám 10 minut míchat a asi hodinu kynout. Těsto rozdělám na psm dílů, vyválím asi 1 cm tlusté placky, nechám ještě cca půl hodiny kynout, potřu vodou a potom peču na 260°C asi 10 minut.

Krásně se nafouknou. Placku prokrojím a naplním.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Protože provoz webu něco stojí. některé odkazy na naší webové stránce patří do systému provizní spolupráce (neboli affiliate links). To znamená, že pokud na takový link kliknete nebo si zboží přes odkaz objednáte, naše stránka může získat drobnou provizi. Pro vás cena nákupu zůstane stejná, ať už se k nákupu dostanete přes affiliate odkaz nebo jdete přímo na původní webovou stránku prodejce.