uvařené brambory
vejce
hrubá mouka
prášek do pečiva
sůl, muškátový oříšek
Uvařené brambory postrouhám, posolím, přidám vejce a mouku s práškem do pečiva, trošičku! muškátového oříšku. Nevážím to (přiměřeně, přiměřeně…tak aby vzniklo těsto, ze kterého jdou ušoulat kuličky nebo válečky. Ty potom smažím do zlatova buď na pánvi ve vyšší vrstvě oleje nebo hodím do friťáku.