Další letní, více méně zeleninové jídlo. Dá se do toho vpašovat cokoliv co zrovna roste na zahrádce nebo doma máte.
- 1/4 kg mletého masa
- rajčata
- paprika
- fazolové lusky
- cibule
- cuketa (v mém případě opět tajně, aby to manžel jedl!)
- olej
- sůl, pepř, oregano
- strouhaný sýr
Na cibulce opeču mleté maso, přidám pokrájenou zeleninu (pokud potřebujete maskovat cuketu jako já, tak ji jemně postrouhejte…“zmizí“ Pokud nemusíte, tak normálně na kostičky) a podusím na takovou patlačku, pokud je nutné, dá se zahustit trochu moukou. Osolím, okořením. Mezi tím si uvařím těstoviny a do vymazaného pekáče vrstvím v pořadí: Těstoviny, patlačka, strouhaný sýr..a tak furt dokola až už není co vrstvit (sýr nahoře). Zapeču cca 45 min v troubě a je to. K tomu jsme měli okurkový salát.