Dnes trochu „experimentální“ knedlíky, aspoň co se náplně týče. Zabalila jsem do nich velký žlutý ryngle. A chutnají skvěle!
- 250 ml mléka
- 500 g hrubé mouky
- 50 g másla
- 1 vejce
- špetka soli
- 3 lžíce cukru
- půl kostky droždí
Vše jsem dala do robota 10 min míchat a potom nechala cca 1,5 hod kynout. Z půl kila mouky mám 20 knedlíků, v každém je zabalená 1 ryngle a 1/2 lžičky cukru. Pařila jsem v pařáčku 15 min. A na to cukr, máslo, tvaroh a kakao.
