Bramboračka s houbama

Tuhle polívku prostě miluju. Zase velký hrnec na dva dny (spíš supervelký, budu užírat i k večeři)
brambory.

předem namočené sušené houby (nebo zkuste mrknout do lesa, prý už rostou)
sádlo
hladká mouka
sůl, pepř, libeček, majoránka (já mám čerstvou, kdo má víc? :)) )
cibule, česnek
 

Udělám si jíšku, zaliju vodou, osolím, opepřím, dám cibuli vcelku, brambory na kostky, houby a kousek libečku a vařím do měkka.
Pak vylovím libeček, přidám česnek, majoránku a hotovo. Jo ještě pak až na talíř … nasekanou petrželku.

 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *