Dýňové hranolky obalované se sýrem

Původní recept byl na hranolky z cukety, zkoušela jsem to, ale nebylo to ono, byly takové rozblemcané. Tak jsem vyzkoušela dýni.

  • dýně hokaido
  • vejce
  • strouhaný sýr
  • kukuřičná strouhanka (nebo rozdrcené kukuřičné lupínky)
  • sůl
  • olej

Dýni nakrájím na hranolky, namočím v rozšlehaném vajíčku a obalím ve směsi kukuřičné strouhanky a sýra. Peču na plechu s pečícím papírem (trochu pokapu olejem) asi 20 minut na 200°C. V průběhu pečení obrátím.

Dá se použít jako příloha nebo jenom tak, případně s libovolným dipem nebo tatarkou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *