Bramborák se zelím a uzeným

Prý cmunda po kaplicku.

Bramboráky:

  • brambory
  • vejce
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • mletý kmín
  • polohrubá mouka
  • sádlo na smažení

Zelí:

  • sádlo
  • cibule
  • kysané zelí
  • sůl
  • pepř
  • kmín

Uzené maso.

Na cibulce podusím zelí, okořením a nechám vydusit tekutinu. Usmažím bramboráky, naplním zelím, dám kousek uzeného a hotovo.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *