Těstoviny s dýňovou omáčkou a šalvějovým máslem

Dýňobraní pokračuje…

  • dýně Hokkaido
  • cibule
  • česnek
  • máslo
  • šalvěj
  • sůl
  • pepř
  • těstoviny
  • sýr na posypání (já dala Gran Moravia)

Na másle zesklovatím cibuli, přidám plátky česneku, nechám chvíli rozvonět, přidám kostky dyně, orestuju, osolím, opepřím, podleju a nechám dusit doměkka. Rozmixuju tyčovým mixérem a smíchám s uvařenými těstovinami.

Na másle osmažím nakrájené lístky šalvěje, pokapu s ním hotové jídlo a nahoru nastrouhám sýr.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *