Brokolicový nákyp

 

  • brokolice
  • 6 vajec
  • strouhanka cca 1/2 hrnku
  • ovesné vločky cca 1/2 hrnku
  • mléko cca 100 ml
  • česnek
  • strouhaný sýr
  • máslo na vymazání
  • sůl
  • pepř
  • majoránka

 

    Brokolici rozeberu na růžičky a chvíli povařím, smíchám s mlékem, strouhankou a vločkami, přidám brokolici, okořením, osolím a nakonec vmíchám ušlehaný sníh z bílků. Naliju do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče a peču na 200°C asi 30 minut. Pak posypu sýrem a ještě chvíli dopeču. K tomu jsme měli brambory a okurkový salát.

 


p1220630b

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *