Pečené brambory se strouhankou

Oblíbená příloha trochu jinak.

  • brambory
  • olej
  • strouhanka
  • sůl
  • citronová šťáva
  • koření (já dala špetku rozmarýnu)

    Brambory oloupu, nakrájím na čtvrtky. V misce smíchám olej, sůl, koření, trochu citronové šťávy. Omatlu v tom brambory a obalím ve strouhance. Naskládám na plech s pečícím papírem, trochu ještě pokropím olejem a peču v troubě na 220°C asi půl hodiny. Vevnitř jsou měkké, na povrchu křupavé.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *