Těsto:
4 vejce
100 ml oleje
200 g cukru
100 g celozrnné mouky
200g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
Posypka:
50 g másla
50 g cukru
50 g hrubé mouky
20 g strouhaného kokosu
špetka mleté skořice

Náplň:
500 g jablek pokrájených na kostky
50 g rozinek
 
    Vše na těsto smíchám, naliju na pekáč vyložený pečícím papírem, na to navrstvím jablka a rozinky a posypu posypkou. Peču na 200°C cca 30 minut.