Palačinky s cuketou

Dělala jsem palačinky, ale na klasické s marmeládou jsem neměla chuť, tak jsem si vymyslela tohle.

Těsto:

  • 400 g hladké mouky
  • 1 l mléka
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • olej na smažení

Náplň:

  • cuketa
  • česnek
  • čerstvá majoránka
  • sůl, pepř

    Cuketu nakrájím na tenoučké plátky, posolím, nechám vypotit, sleju vodu, očesnekuju, okořením. Na pánvičku dám vrstvu těsta, na to naskládám plátky cukety, zajiju dalším těstem a smažím z obou stran.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *