Kapustové karbanátky s mletým masem

Z víkendu mi zbyl kousek kapusty, tak jsem s ní nastavila mleté maso a spáchala karbanátky.

  • kapusta
  • mleté vepřové plecko
  • vejce
  • strouhanka
  • mléko
  • sůl
  • pepř
  • čerstvá majoránka
  • česnek
  • olej na smažení

 

    Kapustu povařím, nasekám najemno, smíchám s masem a zbytkem přísad, uplácám karbanátky, obalím ve strouhance a usmažím. K tomu nové brambory a zeleninový salát.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *