Džuveč

Recept jsem našla v sešitě o vaření.

  • mleté maso
  • cibule
  • olej
  • česnek
  • lečo (v receptu bylo rajče paprika cuketa… já to mám od léta ve sklenicích)
  • bazalka
  • tymián
  • rajský protlak
  • sůl
  • pepř
  • rýže
  • sýr na posypání

 

    Na cibulce opeču mleté maso, přidám česnek, propláchnutou rýži, lečo, protlak, podliju, okořením a dusím doměkka. Na talíři posypu strouhaným sýrem.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *