Rajská omáčka – z protlaku

Už jednou byla, ale s mletým masem, tahle je s vařeným hovězím, tak to považuju za „nový“ jídlo…

máslo
cibule
rajský protlak
mouka
sůl
pepř
libeček
nové koření
celý pepř
bobkový list
čerstvý tymián
cukr
 
    Udělám cibulovou zásmažku, naředím vodou a protlakem, přidám sůl a koření, nechám povařit, koření vylovím a podle chuti pocukruju. K tomu vařené hovězí maso a domácí knedlík.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *