Housenky

Oteplilo se, různá žoužel leze ven, tak přece to maso nebudu kupovat… něco si nachytám na večeři :))

  • kuřecí prsa
  • klobása
  • špek
  • cibule
  • červená a zelená paprika
  • vajíčko
  • strouhanka
  • mouka
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

    Na naolejovanou jehlu (aby to šlo lehce sundat a nerozbilo se to) napíchám všechno střídavě barevně. Obalím jako řízek (radši 2x ať se při krájení „kukla“ nerozpadne). Osmažím na oleji ze všech stran. Pak opatrně vytáhnu jehlu a ostrým nožem rozkrojím. Jestli by se z housenek vyklubal motýl netuším, byly bez milosti sežrány. K tomu domácí tatarka z mléka a pečené brambory s rozmarýnem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *