Ovar

Bílý maso je prý zdravý :))

  • vepřový podbradek
  • sůl, pepř, nové koření, bobkový list
  • česnek
  • hořčice, křen

    Maso s kořením a pár stroužky česneku dám pomaloučku vařit, a to je všechno.

    Až je měkké vylovím, vývar nechám zmrazit, určitě se do něčeho bude hodit.. U nás se jí ovar studený, tak až vychladne, nakrájet na plátky, pepř, sůl, hořčice, křen a čerstvý chleba k tomu.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *