Kapustové karbanátky

Penoši měli hezkou kapustu, tak jsem neodolala…

kapusta
vejce
strouhanka
sůl
pepř
česnek
majoránka
uzenina
olej na smažení
 
    V osolené vodě uvařím kapustu, rozsekám ji na kousky, smíchám s vajíčkem a strouhankou, očesnekuju, okořením. Kvůli chlapům jsem přidala na kousky nakrájený kabanos.  Uplácám karbanátky, obalím ve strouhance a usmažím na oleji. K tomu brambory.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *