Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

  • hovězí žebro
  • mrkev, celer, petržel
  • cibule, česnek
  • pepř, sůl, bobkový list, nové koření, libeček

     Dám pomalounku vařit maso, k tomu přihodím koření + neoloupanou cibuli a stroužek česneku. Tak hodinu před koncem přidám kořenovou zeleninu. Až je vše měkké, scedím, maso a zeleninu pokrájím do polévky, zavařím játrové knedlíčky

    K tomu domácí nudle a na talíř pažitku.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *