Zelí s uzeným

Tenhle recept mi jedna fanynka napsala na Facebook (že to vaří na Silvestra)…no zelí mám ráda, uzený taky, tak jsem to prubla, do dalšího Silvestra fakt nečekám. Nevím, jestli to má vypadat přesně takhle, ale chutnalo nám. Díky za recept!

  • kysané zelí
  • uzené
  • klobása
  • sádlo
  • cibule
  • sůl
  • kmín

    Na sádle jsem osmažila cibuli, na to dala vrstvu zelí, posolila (trošku, uzený je slaný), pokmínovala, na to dala kolečka klobásy a kostky uzeného, přikryla další vrstvou zelí a na malém plameni nechala 3 hodiny dusit.  K tomu chleba.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *