Fazolový guláš

  • fazole
  • vepřové plecko
  • sádlo
  • cibule
  • česnek
  • tymián
  • sůl, pepř, sladká paprika, pálivá paprika
  • mouka na zahuštění

    Předem namočené fazole dám vařit do tlakáče (asi 45 minut). Mezi tím si cibulce opeču kostky masa, posolím, popepřím a dusím do měkka. Když je voda téměř vydušená, přidám papriku, podleju, dám uvařené fazole, stroužek česneku a tymián. Zahustím moukou. K tomu chleba.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *