Vepřové kostky na paprice

Zbyl mi kousek vepřové kýty, tak jsem přemýšlela co s ním…

  • vepřová kýta
  • sádlo
  • cibule
  • sladká paprika
  • sůl, pepř
  • mouka na zahuštění
  • kysaná smetana
  • cukr, citron

    Na cibulce opeču kostky masa, podleju, posolím, popepřím a dusím do měkka.

Když je voda téměř vypařená přidám lžičku papriky, znova podleju, zaklechtám moukou a nechám chvíli povařit. Na konec dám zakysanou smetanu, případně přisladím a přikyselím. K tomu domácí knedlíky.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *