Marinovaná krkovice

  • vepřová krkovice
  • cibule

Marináda:

  • olej
  • česnek
  • koření „adamova žebra“
  • bílé víno

    Maso nakrájím na plátky, lehce naklepu a aspoň na 24 hod naložím do marinády. Na pánvi na oleji prudce opeču, pak ho zasypu hrubě pokrájenou cibulí a dám do trouby tak na půl hodiny dodělat. K tomu brambory a okurek.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *