Zkouším ho poprvé, tak jsem zvědavá, co z toho vyleze. Recept je vystřižený z nějakého 100 let starého časopisu.

Těsto:
30 g cukru
30 g másla
1 žloutek
2 lžíce mléka
1 lžíce rumu
130 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
 
 Nádivka:
1/2 tvarohu
30 g cukru
1 žloutek
1 lžíce krupice
1 lžíce brusinek
 
rybízová marmeláda
 
    Udělala jsem si těsto, cca 1/3 ho rozválela do dortové formy (nemám koláčovou), potřela ho tvarohovou nádivkou, ze zbytku těsta udělala mřížky a do šachovnice do nich ještě dala marmeládu. Pekla jsem na 200°C 15 minut.
 
    Chuťově je výborný, jenom zas ta výtvarná stránka… Blbec jsem napřed šoulala ty mřížky moc tlustý, tak je jich málo a některý jsou úplný žížaly a nezbylo mi těsto na váleček jako okraj kolem formy (a nebo je předpis na menší formu).