Holandský řízek

  • mleté maso (já dala půl na půl vepřové plecko a bůček)
  • strouhaný sýr
  • sůl, pepř, muškátový oříšek
  • na obalení vajíčko s trochou mléka, strouhanku
  • olej na smažení
  • rovnou se přiznám, přistrouhla jsem k masu kus cukety

 

Maso, sůl,  koření, cuketu a sýr jsem smíchala a nechala chvíli odležet. Potom jsem uhňácala něco ve tvaru řízečku, obalila strouhanka, vajco, strouhanka a usmažila. K tomu brambory.

 

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *