Kuřecí prsa s cuketou ve smetanové omáčce

Opět pokus nějak zamaskovat cuketu.
 
kuřecí prsa
olej
cibule
sůl, pepř, oregano
cuketa
zakysaná smetana
 
    Na cibulce opeču kuřecí prsa nakrájená na kousky, přidám nastrouhanou cuketu, malounko podleju a dusím dokud cuketa „nezmizí“. Chvíli jsem přemýšlela, jak to okořenit, a pak jsem si řekla, že sůl, pepř a čerstvé oregano nic nepokazí. Nakonec jsem do toho přimíchala kysanou smetanu, zahustit to ani nepotřebovalo, cuketa udělala pěkný základ na omáčku. A k tomu špagety, posypat sýrem a nazdar. Jo a uvařila jsem dýňový kompot, asi se k tomu zas tak moc nehodí, ale měla jsem na něho chuť.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *