Kynuté švestkové knedlíky

Jo, kynuté ovocné knedlíky už tu byly, ale s rynglema…cítíte doufám ten diametrální rozdíl: ryngle x švestka :))

    Pokud bude někdo brblat, že se opakuju, má smolíka, těsto už mi kyne!

 

  • 250 ml mléka
  • 500 g hrubé mouky
  • 50 g másla
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 3 lžíce cukru
  • půl kostky droždí

    Vše jsem dala do robota 10 min míchat a potom nechala cca 1,5 hod kynout. Z půl kila mouky mám 20 knedlíků, v každém je zabalená 1 švestka a 1/2 lžičky cukru. Pařila jsem v pařáčku 15 min.  A nahoru tvaroh, máslíčko, cukr…

 

kynuté švestkové knedlíky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *