Pejsek a kočička

Napřed asi vysvětlím ten název:  kolegyně říká místnímu vietnamskému bistru „U pejska a kočičky“.
    Tak  dnes uvařím maso a nudle jako z toho bistra (skoro) a s jistotou, že mi nic v hrnci nemňouká.

balíček čínských nudlí
2 kuřecí řízky (dá se i kousek vepřové kýty)
olej
cibule
sůl, orient koření
sojová omáčka
 
    Na pánvičku dám na olej orestovat nudličky masa, k tomu přihodím cibuli, nechám zesklovatět. Osolím, okořením. Mezi tím si podle návodu udělám nudle (ty co kupuju já stačí zalít horkou vodou a nechat nabobtnat), zamíchám k masu  chvíli jako osmažím a hotovo.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *