Štafetky

Potřebovala jsem zlikvidovat bílky a holky na dama.cz mi poradily štafetky. Po projití několika receptů na internetu jsem si doupravila recept „vlastní“.

10 bílků
210 g krystalového cukru
80 g ořechů
120 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
 
    Ušlehala jsem sníh, přidala cukr a vše ostatní. Z 10 bílků vyšla dávka na 2 velké plechy  vyložené pečícím papírem (dělala jsem plechů 6).  Pekla jsem 10 min na 200°C. Potom jsem se dost dlouho mordovala s tím dostat to od papíru (z Lidlu jsem koupila poprvé a naposled, ze zbytku starého papíru z Tesca to šlo samo).
    V originál receptu se štafetky mažou kávovým krémem, ale protože jsem na oslavu už jiné zákusky s kávovým krémem měla, tak jsem se rozhodla pro kakaový. Pláty těsta jsem rozpůlila a na 3 patra promazala krémem (nahoře zůstalo těsto bez krému)
 Nakrájela jsem na čtverečky velikosti krabičky od sirek cm a rožky namáčela v čokoládové polevě.
    I když jsem si od dítěte ukradla pravítko, stejně je každá jinak velká, ale prý je to „známka punku“. :))

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *